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Comer en la Puglia
La Gastronomía de Apulia – como se traduce el nombre de la región Puglia al castellano– es mediterránea 100%.
Es la región donde más trigo duro (el que se usa para la pasta) y más aceite de oliva se producen de toda Italia.
Por excelencia es además zona de quesos tan emblemáticos como la mozzarella fiordilatte, la burrata o el caciocavallo.
ALGUNO DE SUS PLATOS
LA PUGLIA Y SUS VINOS
Entre impresionantes paisajes y una rica historia, se encuentran algunas de las mejores bodegas de la Puglia,terruño productor de vino de excepcional calidad.
Un viaje imprescindible por los sabores del sur de Italia, donde cada copa cuenta una historia. Prepárate para deleitarte con los excelentes vinos de la zona!.​
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