Un mundo de sabores, fruto de la riqueza y la fertilidad del territorio y del cuidado de su gente. La tradición convive en este destino con la vanguardia en un equilibrio perfecto que combina los restaurantes familiares típicos con la cocina innovadora.

El vino gallego se da la mano de manera perfecta con su  gastronomía. El queso cuenta con un lugar destacado en Galicia y los quesos gallegos son célebres como es el caso de los quesos de tetilla, de Arzúa o Cebreiro. Otro de los puntos destacados de la gastronomía gallega es la carne, con su ternera gallega a la cabeza de las mejores carnes de Europa.